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济宁市的集贸市场改造

        2009年,济宁市中区把集贸市场升级改造列入民生工程十件实事之中。渔山农贸市场就是市中区计划完成的5处新建、改建市场之一。改造完毕后,整个市场高度为8.8米的钢结构建筑,建筑顶层全部选用彩钢板和保温玻璃采光板,整个市场分为蔬果区、生鲜区、干货区三个交易区,共有28个店铺、300余个摊位,设有经营业主专用的停车位和储藏室。市场还建设了2000多平方米的广场,供市民停车、休息之用。同时,该区为了进一步规范市场经营秩序,改善市民购物环境,结合打造环境优美、文明和谐、生态宜居的城乡环境综合整治行动,对其他城区30多处集贸市场进行综合整治,提档升级。
        市中区出台了《集贸市场维修改造工作实施方案》和《集贸市场环境综合整治工作实施方案》,对城区集贸市场整治在布局、设施、管理上作出了明确的要求。在布局上,要求商品分区按类别进行划行归市,布局合理,区域标志明显;食品与非食品经营区域分开设置;鲜活畜禽与其他经营区域隔开,宰杀相对独立、封闭;生食与熟食、代加工与直接入口食品商位分开。在设施上,要求市场门头、牌匾规范清洁;柜台、货架摆放整齐;对市场的排水设施要清理;对市场内乱搭乱建的顶棚和乱扯乱拉的电线要清理,做到整齐划一,美观大方,确保;对市场内未硬化的路面要及时硬化,破损的路面要进行修整;对市场内墙壁、房顶要统一粉刷;市场内的各项管理制度健全并上墙。在管理上,要求对市场内卫生要及时清扫,保持动态清洁;物品放置有序,无乱堆乱放和占道经营现象;对食品经营户要加强卫生管理,着工作服,生熟分开经营,有防蝇设施,确保食品。
        据了解,这次市中区集贸市场改造时间定到8月底前全部完成。他们牢固树立“快就是效率、快就是民心、快就是成果”理念,根据各类集贸市场的实际,按照缺什么补什么、什么问题突出就解决什么问题的原则,坚持部门牵头、主办负责、属地配合、分类指导、综合整治,逐个市场制定整治方案、落实责任主体、明确标准时限。每个集贸市场制定了任务一览表,实施“挂图作战、完成销号”,一日一调度、一周一总结、一周一分析。同时,通过定期检查、随机抽查、现场调度、及时通报、公开曝光等形式,不停顿、持续对集贸市场综合整治进行督查检查。